Küche leben

Sie kochen das erste Menü. Sie freuen sich über die leichtläufigen Schubladen mit viel Übersicht. Der Geschirrspüler steht in handlicher Distanz, die Spüle ist armlängengenau erreichbar. Das Einräumen ist kinderleicht. Das Öl in der Pfanne wird heiss. Sie geben Gewürze hinein und riechen, wie sich Erinnerungen entfalten. Zwiebel und Knoblauch zischen. Düfte verweben sich. Das Licht fällt auf die Arbeitsplatte und beleuchtet das gewürfelte Gemüse. Das Wasser kocht, die Herdplatte reguliert die Hitze zurück. Sie geben das Gemüse dazu, rühren um. Salz und Pfeffer. Ablöschen mit Wein. Deckel drauf. Das Kochen wird leise. Es klingelt. Die Gäste sind da. Und das Staunen über die Küche beginnt aufs Neue.

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